茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 蒙顶甘露简介

    蒙山位于名山县西,产茶源于西汉年间。传说西汉末年,甘露大师吴理真在上清峰亲手栽植七棵茶树,至今尚存遗迹,吴理真被尊为“茶祖”“甘露大师” ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一

    “扬子江中水,蒙顶山上茶!泵啥ジ事妒侵泄罟爬系拿柚 ,被尊为茶中故旧,蒙山茶栽培的历史久远,可以追溯到西汉时期算来,至今已有2000余年的历史。蒙山茶主要产于山顶,所以也称做“蒙顶茶”。 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 蒙顶甘露茶叶概况介绍

    蒙顶甘露品质特色外形秀丽,紧卷多毫,嫩绿,内质清香,味醇而甘,汤色黄中透绿,清澈明亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮。历史以来要求甘露具有“十分调雪粉,一啜咽云津”,“香云蒙覆其上,凝结不散”的香味品质,实际上就是要求甘露具有嫩香持久,鲜醇爽口的典型风格。 ......[详情]
  • 喝茶族

蒙顶甘露茶的传说

  • 据说很早以前,有位老和尚身患重病,服药无效,忽有一老翁来访,谓“春分时节采得蒙山玉叶,用山泉煎服,可治宿疾”。老和尚信其言,如法采制仙茶,服后果然病情渐愈,久服更觉神清体健,精力更旺,于是就在蒙山顶上筑起石屋,找了一位老汉专门培育和采制茶叶 ......[详情]
  • 民间茶文化

蒙顶甘露茶传说故事

  • 吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为"甘露普慧妙济禅师"。蒙顶茶因此世代相传,朝朝进贡。 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 蒙顶甘露品质特点及品鉴

    蒙顶甘露茶形状纤细,叶整芽泉,身披银毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤碧微黄,清澈明亮,香气馥郁,芬芳鲜嫩,滋味鲜爽,浓郁回甘;叶底嫩芽秀丽完整。香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

蒙顶甘露茶叶采摘与制茶工艺

  • 蒙顶甘露采摘细嫩,每年春分时节,当茶园中有5%左右的茶芽萌发时,即开园采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 蒙顶甘露茶冲泡品饮方法

    沏泡方法:取一只透明度较高的玻璃杯或盖碗用沸水冲洗加温。将沸腾的水(最好选用水质较软的纯净水或矿泉水)凉至80度左右,把凉好的水注入杯中2/3处,取3-5克甘露投入注水的杯中,观赏茶叶慢慢沉入水中,2-3分钟即可饮用! ......[详情]
  • 泡茶
  • 蒙顶甘露茶叶品鉴介绍

    蒙顶茶是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。良好的自然环境孕育出了名茶,由于蒙山茶主要产于山顶,故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露是蒙山名茶诸明珠中,最光彩夺目的一颗 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 蒙山茶简介

    蒙山茶能作为一种贡茶,其品质自然非同一般。蒙山茶,是蒙山上所产的各种名茶的总称,由于这里一直是贡茶的产地,所以对茶的栽培、采摘和制造,都环环紧扣,精益求精。现在,一些历史上生产的传统名茶 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 蒙顶甘露历史文化介绍

    蒙顶甘露茶属历史名茶。相传蒙山种茶始于西汉末年时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰,"灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常",当时被人们称为仙茶,吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 蒙顶甘露茶叶蒙顶山产地介绍

    雅安是中国南路边茶茶马古道的起始地,蒙顶 山茶通过茶马古道输入藏区, 是历代中央政府与藏、 羌等少数民族进行茶马贸易的专用商品, 成为汉族人民同藏、羌等各族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 蒙顶甘露茶功效及作用介绍

    蒙顶甘露茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9 微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 蒙顶山茶叶冲泡介绍

    蒙顶山茶叶品饮方法:观其汤色,闻其香气,品其滋味,看其叶底,茶汤喝余三分之二时加开水,冲泡2-3道时茶味最佳。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 蒙顶甘露茶文化介绍

    “扬子江中水,蒙顶山上茶”,这是赞誉蒙顶茶的著名诗句。蒙顶茶是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱!∶啥ド轿挥谒拇ㄊ≮鲠辽铰鲋,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。 ......[详情]
  • 中国茶文化

蒙顶甘露茶叶介绍

  • 蒙顶甘露产于四川省蒙山。此茶最早见诸二十年(公元1541年)。香气馥郁,芬芳鲜嫩,滋味鲜爽,浓郁回甘;叶底嫩芽秀丽完整。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

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  • 第一次品绿茶就上手(图解版)

  • 绿茶那青绿色的叶子、黄绿色的茶汤、清醇的香味,象征着天然、纯洁和健康。中国,是世界上生产绿茶最早的国家。本书以图文并茂的形式,生动地介绍了绿茶的历史演变、绿茶的分类和生产、地方名优绿茶以及绿茶品赏。在山高水清的野外,沐斜阳清风,又或在闹市中安静的一隅,听悠然丝竹,邀上三五好友,温壶烫杯,捧茶细语……
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  • 《名优绿茶鉴赏与冲泡》通过对名优绿茶鉴赏、冲泡等知识介绍,带领读者走进名优绿茶优美的意境中,品一杯好茶。绿茶是中国第一大茶类,产区分布广阔,历史悠久,文化深厚。名优绿茶作为绿茶中的珍品,以品质优良而驰名中外。名优绿茶干茶色泽翠绿;茶汤清绿透亮;叶底明亮,色绿、黄绿或嫩绿;香气清新、高长或有板栗香;滋味醇鲜爽口,不仅具有极高的欣赏价值,还有很好的营养保健功效。
  • 名优绿茶鉴赏与冲泡

  • 茶,可在一人独坐时细细品味;也可代替酒菜以助众人聚会谈笑的兴致;还可在饭后闲适地啜饮。总之,茶文化已融入了我们闲暇生活的每个角落。它虽然没有咖啡那种强烈诱人的香浓,但茶人口中,品来却让人感到它有一种女性般温和高雅的魅力。品茶时的那种美妙而神奇的感受真是难以言喻,这就是茶的特色。我想这与茶叶成分上的特色是完全一致的。但是,最近越来越多的人只喝包装漂亮的瓶装茶或罐装茶,或是以喝乌龙茶或清凉饮料为主了。如果从保健的角度来讲,多喝点茶是很适宜的。日本料理在全世界都受到青睐,它的科学依据已得到了证实。而在日本式饮食中,必不可缺的就有绿茶。日本人像家常便饭一般地饮用绿茶,其所具有的潜在功效已逐渐被全世界的科学家探索研究出来。
  • 绿茶美容健康法

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