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  • 茶知识大全
  • 四川有那些名茶及产地?

    蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶甘露,茶名最早见于明嘉靖年间。 ......[详情]
  • 茶叶百科
  • 青城雪芽茶文化介绍

    中国茶圣陆羽在茶经中写道,青城县有散茶、末茶。五代时的毛文锡在茶铺中称青城茶为散茶之上品。三百多年前,康熙皇帝在品尝青城茶后欣然称道,蜀山青城之茶,其汤如玉,其味悠长。当即将青城茶列为贡品 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 青城雪芽介绍

    青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑,冬无严寒,雾雨蒙蒙,年均气温15.2℃,年降水量1225.2毫米,日照190天;土层深厚,酸性黄棕紫泥,土质肥沃。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 青城雪芽茶叶制茶工艺介绍

    青城雪芽制作以每年清明前后数日采摘一芽一叶为制茶原料,要求芽叶全长在3.5厘米,鲜嫩匀整,无花及杂叶、病虫叶、对夹叶、变形叶、单片叶。加工工艺分为杀青、摊凉、揉捻、二炒、摊凉、复揉、三炒、烘焙、鉴评、拣选、复火等工序。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 四川绿茶青城雪芽是什么茶?

    青城雪芽茶叶采摘于青城山海拔1000--1200米的茶树,于清明前后数日,以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤色清澈明亮,耐冲泡。 青城雪芽外形芽叶壮丽,形直微曲,色泽油润,白毫显露,香高持久,滋味鲜浓。汤黄绿明亮,耐 冲泡,叶底鲜嫩匀称。 ......[详情]
  • 茶叶百科
  • 青城雪芽茶叶冲泡方法

    绿茶之品质是清汤绿水,主要是因为不发酵而保留了鲜叶的天然物质,所以绿茶让人感觉清新自然。这时候倒一杯白开水,可充分感受绿茶回甘。此后每泡增加5-10秒,浓度可根据个人口味增减冲泡时间。 ......[详情]
  • 泡茶

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